Vụ ngộ độc bánh mì ở Bình Thuận: Nhiều khả năng do pa-tê “bà Tú”

21/01/2010 23:51

[You must be registered and logged in to see this image.]

Bệnh nhân đang được chăm sóc tại bệnh viện - Ảnh: Q.H

* Số người bị ngộ độc lên đến hơn 200
Từ lời kể của các bệnh nhân, hôm qua cơ quan chức năng tỉnh Bình Thuận xác định hai điểm bán bánh mì có nhân [You must be registered and logged in to see this link.]
là xe bán bánh mì ven đường của bà Võ Thị Cẩm Tú (trú KP Hiệp Phước,
thị trấn Chợ Lầu, ngay trước cổng UBND H.Bắc Bình) và xe bán bánh mì
của bà Đặng Thị Châu Giang (ở chợ Thái Hòa, xã Hồng Thái, H.Bắc Bình).

Quy trình sản xuất pa-tê “có vấn đề”
Ông Đinh Thế Hùng, Giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng H.Bắc Bình, cho
biết xe bánh mì của bà Cẩm Tú được nhiều người khen ngon nên mua rất
đông. Bánh mì bà Tú mua từ xã Chí Công của H.Tuy Phong, nhưng thịt kẹp
bánh mì và đặc biệt là pa-tê thì nhà bà Tú tự làm. Còn bà Giang mới mua
xe bánh mì và bán được đúng 10 ngày nay. Bà Giang lấy bánh mì của một
lò sản xuất ở thị trấn Chợ Lầu, nhưng pa-tê lại lấy từ chính... nhà bà
Cẩm Tú đem đến bỏ mối.
Theo chị Bùi Thị Phương Bình (ở ngay sát nơi bán bánh mì Cẩm Tú), sáng
18.1 chị mua một ổ bánh mì có nhân và một ổ bánh mì không. Ổ bánh mì có
nhân chị ăn thì bị ngộ độc, riêng ổ bánh mì không chị chiên ốp-la trứng
kẹp vào cho con ăn thì không sao.

"Rất
may là pa-tê nhà bà Cẩm Tú chỉ mới bỏ mối được cho một xe bánh mì của
bà Giang. Nếu không thì lượng người bị ngộ độc sẽ còn tăng hơn rất
nhiều" - Ông Đinh Thế Hùng, Giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng H.Bắc Bình

Ông Hùng cho biết, qua điều tra dịch tễ (chưa có kết luận chính thức
của cơ quan chức năng) thì nguyên nhân gây ngộ độc khả năng do pa-tê
gia đình bà Cẩm Tú tự sản xuất để kẹp bánh mì bán và bỏ mối cho bà
Giang ở Hồng Thái. "Rất may là pa-tê nhà bà Cẩm Tú chỉ mới bỏ mối được
cho một xe bánh mì của bà Giang. Nếu không thì lượng người bị ngộ độc
sẽ còn tăng hơn rất nhiều", ông Hùng nói và quả quyết: "Công đoạn sản
xuất pa-tê của chị Cẩm Tú là có vấn đề”.
Trung tâm y tế dự phòng H.Bắc Bình đã phối hợp Chi cục An toàn vệ
sinh thực phẩm tỉnh Bình Thuận và các cơ quan chức năng đình chỉ việc
buôn bán bánh mì của hộ bà Võ Thị Cẩm Tú và bà Đặng Thị Châu Giang. Chi
cục An toàn vệ sinh thực phẩm cũng lấy mẫu bệnh phẩm, các sản phẩm của
hai nơi bán bánh mì này đưa vào TP.HCM phân tích.
Bệnh viện quá tải vì ngộ độc
Chiều qua Bệnh viện (BV) Đa khoa khu vực Bắc Bình Thuận cho xuất
viện khoảng 50 bệnh nhân nhẹ trong vụ ngộ độc do ăn bánh mì có nhân,
nhưng số tiếp tục phải nằm viện điều trị vẫn lên đến trên 100 người.
Theo số liệu của BV, tổng số người nhập viện do ngộ độc là 173 người;
trong khi thực tế còn rất nhiều người đến điều trị tại các phòng khám
tư. Theo ước tính của PV, số người bị ngộ độc lên đến hơn 200.
Theo bác sĩ Nguyễn Quang Thỏa, Phó giám đốc BV, đây là vụ ngộ độc
thực phẩm tập thể đầu tiên ông chứng kiến sau hơn 20 năm làm việc tại
H.Bắc Bình. "Tất cả các phòng nội trú của khoa Nhiễm không còn chỗ. BV
phải kê giường, thậm chí là trải chiếu cho bệnh nhân nằm ngay hành lang
để truyền nước và sơ cứu kịp thời", ông Thỏa nói.
Bác sĩ Nguyễn Thị Hiệp, Phó khoa Nhiễm, cho biết khi thấy bệnh nhân
có cùng triệu chứng sốt, ói, tiêu chảy cấp và đặc biệt là họ đều khai
có ăn bánh mì mua ở ven đường thì mới vỡ lẽ đây là một vụ ngộ độc thực
phẩm.
Về trường hợp học sinh Võ Thị Mỹ Quyên tử vong sáng 20.1, theo bác
sĩ Thỏa, bệnh nhân có tiền sử về bệnh Anpha Thalasemie (căn bệnh chưa
có thuốc chữa). Việc ngộ độc bánh mì đã làm bệnh nhân biến chứng dẫn
đến tử vong.

Quế Hà

[You must be registered and logged in to see this link.]

Chữ ký của thaytu_online

Hix, ko biết có ng quen nào của mình bị ko nữa. Thấy thương bà con quá, hồi đó giờ mới có vụ này ở quê mình.
Sao mà khổ trăm bề thế ko biết [You must be registered and logged in to see this image.]

Chữ ký của

chết zì ăn bánh mì!tuk thiệt!tội nhok đó wá!

Chữ ký của vienvanbff!^.^

May là ngộ độc bánh mì đấy.
Nếu mà ngộ độc bánh tráng cuốn tương thì zuj bik mấy>>>>. [You must be registered and logged in to see this image.]

Chữ ký của david_best

ax!món ruột của tui a!đá chít h!

Chữ ký của vienvanbff!^.^

chắc từ giờ đến khi có chỉ thị mới là no "bành mì" quá!

Chữ ký của BBoyCan

david_best đã viết:: May là ngộ độc bánh mì đấy.
Nếu mà ngộ độc bánh tráng cuốn tương thì zuj bik mấy>>>>. [You must be registered and logged in to see this image.]

Chuẩn men [You must be registered and logged in to see this image.]

Chữ ký của

Chữ ký của Sponsored content